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426NAOKI
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博多ラーメン ばりこて
東京都
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玉子ラーメン(880円)
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“百名店”2017と食べログTOP5000に選出。
2月23日(金) 来店。博多ラーメン専門店。
昨年の12月に集めた「替え玉無料券」が
沢山ある為、その内の1枚を消費するのも
兼ねて来店。21時18分頃に着いた時、前に
7人待ち。21時31分に着席し、21時33分に
着丼。今回は「玉子ラーメン 880円」の
固めで、替え玉✕2(+140円、その内1つは
無料♪)にして、固めにした。合計金額は
1020円。すりおろしニンニクは少しだけに
した(明日も仕事な為)。毎月来ているが、
何十回、何百回と食べても相変わらず凄く
美味しい!豚骨100%の旨味がしっかりと
抽出された仕上がりで、独特の動物臭さや
匂いとかもない。変なアレンジはせずに、
本場の味をそのままで提供しているので、
店内の構造や雰囲気もあり、本場の屋台の
雰囲気で食べてる感じで良い。相変わらず
凄く美味しくて、いつも通り完食&完飲。
ご馳走さまでした!21時46分頃に退店時、
外に9人並んでいた。