しお味　　 500円 大盛り＋100円 ＋ 煮玉子 50円

ラーメンファイル'23 No.320
今日も大将のジョークが絶好調でした😆
相変わらず美味くて安い江別野幌の"かつ平"

今日はいつものMyルーティン✌️
江別野幌にて昭和63年に店を開いて35年😌
ファンに愛されている老舗ラーメン店

「かつ平」江別市野幌町48-18

味噌ラーメン発祥店と言われる
大将は札幌「味の三平」のご出身です
お母さんは気配りが素晴らしい👍
グラスの水が減ると
さりげなくお冷を入れてくれる☺️
人柄がいいご夫婦です

しお味　　 500円 大盛り＋100円
＋ 煮玉子 50円

これぞ昔ながらの老舗の味👏
少し濁りのあるガラ系の熱々スープ
豚ガラの旨味と野菜の甘みがたっぷり
ライトでアッサリながら
味わい深い優しいスープです
麺はクラッシックな西山製麺
コシのある細縮れ麺がまた札幌ラーメンらしい
もやしと玉ねぎに餃子の餡のような肉玉もいい
何回食べても飽きない美味さです😋
いつものように完食完飲ご馳走様でした