2019.08.01
ギョウザ @370
本日も気になる🍜に初訪です。
「毎ラー」のおかげです。
m(_ _)m
新し目のお店で店内にブロック塀を使用したりオシャレ!
座り心地の良いイスにはびっくり!
5種類の醤油をブレンドとのこと。
オイリーさも程よく、醤油、鶏の旨味がダイレクトに。
麺は全粒粉入りの平麺。
ムチっとした好きなタイプです。
チャーシューは2種。
低温調理の肩ロースはしっかり下拵えされ美味。
香ばしいバラチャーシューは厚みもあり圧巻!
味玉は地元の玉子かな…。今回も当たりです!
開店間もなくもほぼ満席。
帰るときは店内並びもあり、すでに人気店ですね!
味噌、塩、限定と食べ進めたい!
ごちそうさまでした❗️
※再訪したい! ⭐︎4