ラーメン並（800円）

ｶﾀﾒ

スープ
醤油豚骨スープ
醤油の塩味がガツンと先行して豚骨の旨みが後から口に広がる家系好きには堪らない味
薬味を入れるのが勿体無いと思える完成度の高さ

麺
中太ストレート麺
カタメだと麺の表面はモチモチで少し芯が残ったアルデンテの食感です

具材
チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔
チャーシューはスモーキーで肉質しっかり
ほうれん草はクタクタ
海苔はスープに浸してもしっかりしている