sue_taku58
にぼしら〜めん88 名駅本店
愛知県
でら煮干しらーめん並(950円)
3.5/5 煮詰まった系のドロドロ煮干しで東京・新宿の「凪」を思わせる。砕いた煮干しが丼の底に沈澱している。個人的には同じ濃厚煮干しでも東京・中野の「さいころ」のようなスッキリスープの方が好みかな。