特選チャーシュー盛り1000円
完全予約制でたまたま昨日予約が取れたので訪問。
お値段結構はるな〜と思いながら店内に入ればその厳かな雰囲気に圧倒されました。店内綺麗すぎるし説明もめちゃくちゃ丁寧。
席に着くと麺を味わうための先付けが置かれておりこれもまた美味い。
そしてラーメンが到着。
このラーメンを一言で表すなら「旨み」とにかく旨みが凄い。スープからトッピングまで全ての旨みが最大限引き出され、それを絹ごしの麺に最高のマッチング。
髙坂鶏や平田牧場金華豚を使用したトッピング類全て最高評価です。
ここは必食店です。
