アパ
麺屋 吉澄
東京都
特製濃厚魚介中華そば(1200円)
久しぶりの吉澄さん訪問。 前回は鴨と大山どりの醤油ラーメンだったので、今回は濃厚魚介に。 麺は細麺と中太麺が選べましたが、濃厚には中太が良く合います。 スープがつけ麺のスープくらい濃厚で、完飲に苦労しました。 また、濃厚過ぎて途中で飽きが来てしまいました。 味変できればいいのに😩