上辛味噌（950円）

山椒の香りとシビレがズドーン！
でも辛いだけじゃなく旨味、甘味が絶妙でまさに旨辛です。
濃厚な辛味噌が麺に絡んで麺を食べただけでスープがほぼ無くなるほど。
麺は中太をチョイスもう少しかためなら最高。
もう汗が止まりません！
ごちそう様でした。