IRM
らーめん家 せんだい 曙町店
神奈川県
醤油チャーシュー麺 ほうれん草増し(980円)
ワンオペで忙しそうでした、寸胴をかき混ぜる店主カッコいい。 スープはバランス型、醤油ダレの強い主張はないがグイグイいけるスープ、麺は若干縮れた麺中太麺でもちもちで旨い。麺が印象的だった。