あご出汁海老のこんぶ水つけ麺（味噌󠄀）（1300円）

麺屋 漣華 さんで限定の あご出汁海老のこんぶ水つけ麺 をいただきました。
味噌󠄀、塩、正油、３味から選べるので、今日は味噌󠄀でお願いしました。
濃厚でまろやかな味噌󠄀にあごと海老の旨みが効いたつけ汁。
つるつるの麺によく絡んでめちゃおいしい。
海老ワンタンもつるつるで旨。
昆布水で割って昆布の旨みもしっかり味わって〆。
すごくおいしかった〜。