名残鮮魚塩(貼り出し限定)

名残鮮魚塩(貼り出し限定)11/30@ ラーメン哲勝

10種類以上の鮮魚アラから引いた出汁は重なり合った鮮魚の旨味が色々と顔を覗かせる味わい深い美味しさで絶妙な塩味が旨味を引き立てる😋
切り立て中細麺もスープと相性良くて美味しかった😊 チャーシューと一緒に入れられたつみれが美味しくて良き👍