寺町のタカちゃん
麺屋富士 つけ麺&ラーメン
東京都
しょうゆラーメン中盛(950円)
1月13日今日は府中の新店にて昼食。麺屋武蔵で修行した店主がオープンしたらしい。私は温かい麺を注文したが多くの客はつけ麺注文だった。 豚骨魚介系の濃厚スープにもっちりで歯応えのある中太麺が美味い。また分厚いバラチャーシューもとろける旨さ。次回はつけ麺を食べてみます。ごちそう様でした。