牛バラ担々麺（1280円）

先月くらいから担々麺食べたくて木場に。「喜界島担担麺」へ。

喜界島のゴマと自家製ラー油で構成。さすがにゴマが強く、そこまで辛くもなくふんわりしたイメージの一杯。

それ以外は一般的な担担麺。麺は太め。ご飯がフリーでしたが、無料らしいクタクタのコメで逆によかった。

あまり聞いたことのない「牛バラ」があったのでつい。その肉は甘めですが普通に美味かった。

梅雨明けしたらしばらく「汁なし」に移行するので、汁ありはしばらくお休み。