• 担担麺(850円)

  • 初訪問。10時55分頃着で30人ちょいの並び。着丼まで2時間10分程。。。
    外国人のお客さんが多いからか、凄まじく回転が悪い。

    注文は担担麺。気温が低く、体が冷えきってますが、瓶ビールも。

    ビールはスーパードライの中瓶。飲みながら待ってると、待ちわびたラーメン到着。

    スープはサラサラ系。辛みと痺れは低めで、香草の香りが漂う。普通の担担麺とは違う感じで、出汁感も有り、美味い。

    麺は細麺のストレート。乱暴に言うと、九州豚骨ラーメン的なやつ。

    替玉は、辣油がちょっとかかって出てきます。
    替玉食べるタイミングで、卓上の花山椒を投入。風味が増して美味い。ただこのスープだと、替玉よりご飯投入して雑炊風が良かったかも。

    もちろん完飲で、ごちそうさまでした‼︎

    他のメニューも食べたいけど、この待ち時間がねぇ。。