限定麺 秋刀魚節薫る生姜味噌そば

やっと友達と行くことができましたw
4席なので3人で行くと…w
聞きなれない秋刀魚節とはな？と注文。
作ってる時の薫りが食欲そそる…
生姜キツいのが苦手でビビってたけど食べてびっくり。
絶妙なアシスト具合の生姜に味噌の風味。ピリ辛がまたさらに食欲をそそる…秋刀魚をスープにしたら臭みとかどうなんやろ？とか思ったけど全然くさないし、節節感も全くなく、これはさすが松岡さんって1人で納得しながら完食完汁。
トッピングがまた美味しいんですわ…

慣れない2件目に付き合ってくれた友達も大絶賛してくれたので2重の大満足！