名物 冷やし坦々麺(痺れ)（1000円）

木曜日は蒲田に行く機会が多く、本日も京急蒲田駅近くにある坦々麺専門店「一龍」に寄って見ました🤗。昨年10月に開店したお店で、ちょっと気になっていたお店の一つです。本日は「名物 冷やし坦々麺」を注文、期待通り大変美味しく頂きました😋。注文と同時に「普通」か「痺れ」かを聞かれ、迷わず「痺れ」にして貰いました😊。見た目、坦々麺は非常にお洒落で一見「龍天文(Westin Hotel Tokyo)」の裏メニューの冷やし坦々麺に似てますが、「一龍」の冷やし坦々麺は辣油の香りと山椒の痺れに加えて揚げ海老🦐の香ばしさが口の中に広がります。ストレートの細麺に非常に合ったスープで全体的に纏まった冷やし坦々麺だと思います👍🏻。他のメニューも大変気になってますが、近いうちに今度は「絶品 汁なし坦々麺」を頂きに来ようかと思います🤗。

因みに「龍天文」の冷やし坦々麺は残念な事に昨年でメニューから消えたと聞いてます😭。その理由は不明です。