猫かわいがり
のど黒らぁ麺 永屋(移転しました)
東京都
塩らぁめん(850円)
口頭注文、現金前払い。 バーを間借りしているようで地下の奥まった所にあります。 丁寧に作られているのを感じるスープ。魚の旨味が前面に出ていて甘みもあります。細麺がスープにマッチしています。