U'z
メンドコロ スガ井
新潟県
チョコタンタン(950円)
着丼と共に甘く強いチョコの香りが鼻腔を刺激するが、口を付けるとチョコの風味はなりを潜め、質感たっぷりな濃い胡麻と肉味噌のニンニクの風味が重量感アリアリな担々スープ😳ムチップリの太麺も存在感の主張激高☺️ゴロゴロカシューナッツの食感もいい😍