鯛塩そば（800円）

北海道らぁ麺 ひむろの跡地ですが、ひむろのリニューアルのようですね。

ひむろが運営するきょうすけって…狙ってるんでしょうか？経営者がBOØWYファンなのかな？

店頭のメニュー写真見たら、またしても、は◯し田系みたいな麺顔丸出しですんごい嫌な予感…。ひむろって（株）INGS関係ない筈だけど最近FC展開してるらしく擬似が増えてる理由はそれか！と納得。おそらくここもそうなのだろう。

鶏そばを避けて久松で食べられなかった鯛そばにしました。

なかなかしっかりした鯛出汁スープに炙った鯛の身の香ばしさが口に広がり美味しいです。久松の鯛そばもこんな感じなんだろうなと勝手に決めつけることにしました。

トリュフ香る卵黄が付いてるまぜそばが気になるので機会があったらまた来てみよう。