• お塩浩太郎・並225.g・野菜マシ×3・肉増し(12月(1500円)

  • 恒例のお塩浩太郎(並225g・1050円)が今年も12月限定で登場
    20周年記念限定でもお塩浩太郎は一番人気で、平日夜でもお塩祭り
    野菜・ニンニク・アブラ 2マシまでOK(無料)

    お塩用のトッピングも多彩に用意されている(肉増し、辛旨メンマ、カレーメンマ、チーズ、生卵、フライドレッドオニオン)が、肉増し、野菜マシ×3、カレーメンマ、アブラなし、ニンニクなしにて

    んっ?コレで野菜3増し(50円)⁈
    肉増し(400円)したけど、一欠片が小っ
    東京のイベントでお塩を売りまくってきただけあって、若いスタッフさんも手慣れているが、野菜を押さえてから出すからなのか、ベタッとしてビジュアルがショボく感じてしまった
    そこはふわっと盛るべし
    ウデ肉は旨いが、個数は半分でももっと大きく切って、手前に置いた方が、お塩らしいはず
    アブラは増さなくても良かったかな

    麺は、麺屋棣鄂製極太ちぢれ麺の二種盛り(だと思う)
    麺はやはりコレ
    魚介が利いた塩ダレはお塩の特徴だが、アブラ2マシでもしょっぱさがより感じる(歳かな笑)