もやしもやし
麺場 Voyage
東京都
【limited edition】しそ味噌冷やし中華大盛り+お心遣い(1350円)
11:35会社帰りにin 先客2名で3ヶ月ぶりのご挨拶 愛と信頼の限定麺が数多くある中で、今回は表題を発注。そういえば今年はまだ、とうもろこし麺もボヤモンドもまだ食していなかった…w 12分程で着丼。おぉー、麺は平打ちか。フィットチーネみたいな感じやね 赤味噌強めの中に信州味噌を少量。ねりごまも入っておりコクもありながらどこか酸味もあります 自分もう少し大葉は欲しかったかな。後半お酢をまわしかけてごちそうさまでございました。いつもお心遣いありがとうございます 思い出は味方なんだ!