特製醤油つけ麺

昆布水つけ麺の良さを教えてくれたお店。原点回帰。
ほん田さん、何度食べても美味しい。
つけ麺の麺の太さと硬さが個人的に好みドンピシャ。つけ汁の醤油も、何層にも旨味が重なっていて、美味しい。
スープ割りが美味しかったので、醤油ラーメンも期待大。