• 北海道浅利バターラーメン(950円)

  • 黄色い丸い物体はアサリが埋め込まれたバターです。
    カチカチというワケじゃなく、麺を啜る間にいつのまにか溶けてバターの風味が広がる新感覚のバターでした。
    スープはそのままでも十分美味しいスープにバターとアサリの風味が加わり絶品に。