• らーめん/バリカタ(¥700)+ 和え玉(¥200)(900円)

  • リニューアルから約1週間で再訪。

    (おっ!スープ旨くなってる‼︎)

    豚骨臭も濃さも初代店長のスープにだいぶ近い。
    スープ良いんじゃない⁈この臭み!このくちびるぺったぺた!
    先代に心酔する超常連さん達の𠮟咤激励ツイートも見かけたけど、これは結構いい感じでしょ!
    グッと旨くなったよ。
    正直、チャーシューも和え玉も楓G郎もだいぶ⤵︎したけど、この店の命である「呼び戻し製法濃厚豚骨スープ」のラーメンが健在ならばまた来ようと思う。

    しかしまぁ、変われば変わる…
    明るくて清潔な環境。
    直ぐに通るオーダー。
    直ぐに出てくるらーめん。
    誰にも公平なサービス。

    良くも悪くも普通の飲食店になった。店の強烈な個性も屯ろってた超常連さん達も消えて、若いカップルやお子さん連れのご家族が後から後からやってくる。誰もが利用しやすい飲食店になった。店内禁煙◎。

    頑張れ2代目!負けるな新店長‼︎