板橋のラーメン店です。
比内地鶏とチャーシューを推してるようなので看板ぽい比内地鶏ちゃあしゅうラーメンを注文。
スープは懐かしい味がしました笑。まるで昔家で食べたような。でもそれでいて美味しいのはやはり比内地鶏の出汁でしょう。麺も美味しくいただきました。
でも、なんと言っても特筆すべきはこのチャーシュー。
美味いです。このラーメンの本体はこれでしょう。
ほろほろで味も染みて。このチャーシューをいろんなラーメンに入れて食べたい。このチャーシューでご飯食べたい。いろんな思いが出るラーメンでした笑
美味しゅうございました😊