• 煮干塩ラーメン(930円)

  • 今日はラーメンの日‼️情報が入ったので出動‼️
    醤油と塩で、塩をチョイス‼️
    優しい煮干しの風味、低加水の細麺の白とスープの透き通った感じが良い‼️
    材メンマは酸味のある仕上げ、チャーシューもトロトロで旨い‼️
    もやしに三つ葉糸唐辛子、玉ねぎがスッキリスープにいい仕事‼️
    浮かべた柚子の皮がgood‼️
    たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️