特製背脂中華そば、賄い丼

武蔵中原にプレオープンのこちらへ。
中華そば、つけ麺との３メニュー構成から背脂中華をチョイス。

まずはスープを一口、うん旨い！
専用の中太縮れ麺にチャーシュー味玉メンマもどれも秀逸。ほぐし豚が乗った賄い丼も好みな味付けで大満足。

店主も好印象で良いお店。夜遅くまでやるみたいだし、今後定期的に行くような気がします。ごちそうさまでした〜