イーブイ
麺屋 翔 本店
東京都
軍鶏特製塩ラーメン(1500円)
11:30ごろ着、並びなし。 平日は空いている模様。 鳥の旨みが効いているまろやかなスープは、上品でとても美味。 チャーシューは(おそらく)3種類。特に燻製のような香りのしたものがお気に入りでした。 ストレート細麺はスープとよく絡んで、めちゃうま。 並ばずにこれが食えるなら、毎日でもイイと思えるような一杯でした。