焼きあご冷やし塩そば

香ばしい焼きあごの上品な極上の出汁が繊細で端麗な塩スープのおかげでダイレクトに味わえる逸品です😋
体の隅々まで染み渡るような塩ラーメンは初めて作ったとは思えない見事な仕上がりでした😃