• 芳醇あごだし醤油 味玉つき(930円)

  • たまたま入った居酒屋で勧められたため、翌日訪問。すごーく美味しくてリピート決定です。

    あごだし、鳥や豚とか何か(←たぶん)らしき白湯スープのブレンドで、味わい深くどんどんスープが飲みたくなります。

    中太小麦系の麺もスープにぴったり。

    味玉はほんのり塩味、中は濃い黄色の黄身が半熟。

    味変用の自家製ラー油は、唐辛子以外に山椒も少し入っていてスパイシー。

    満足度高いなぁ(*˘︶˘*).。.:*♡ 
    ごちそうさまでした♪