お麺路さん
麺処まるはBEYOND
北海道
つけそば 大盛り(1250円)
札幌・南平岸駅前の百名店、めんはツルツルで久喜の百名店・もみじを思わせる。チャーシューはまるで小さな豚の角煮のような形と柔らかさ。他にメンマ、白ネギ、青ネギ、細かく刻んだ玉ねぎ(多分)、柚子とシンプルだけど美味しかった。スープ割で味変があるともっと良かった。