旨辛！ニラそば（1200円）

国分寺の“鶏そばムタヒロ”を再訪問‼️オーダーしたのは11月限定の『旨辛！ニラそば』。辛さが0〜2で選べるので1で。

たっぷりの白胡麻とニラに覆われた真紅のスープは、香味油と特製辣油を効かせたピリ辛醤油味。適度な辛さで見た目ほど辛くなく、とても食べやすくて旨い😃ニラと刻み玉葱が香ばしくて抜群の相性👍

麺は、ストレート中細麺。モチモチの食感と歯応え❣️啜り心地も半端なく、スープとの相性も👌この麺もすごく美味しい😆💯

トッピングは、たっぷりのニラと豚チャーシュー、刻み玉葱🧅、白ねぎ、白胡麻。ニラの風味と刻み玉葱の甘さが良い具合にシンクロ‼️豚チャーシューもたっぷり入って食べ応えあり👌

適度なピリ辛で食べやすく、美味しい限定☺️さすがのレベルの高さです⤴️💯💕