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a__m_y__
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中華そば 青葉 船橋店
千葉県
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中華そば(750円)
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ずっと前から気になってようやく入ってみました!
めーちゃめちゃ下手&初心者な感想を述べると、まずスープを飲むと目の前に焼き魚が出てくる!くらい香ばしいお魚の香り、風味!!
私煮干系ラーメンは別に得意ではないんですけど、このスープはくどくないお魚の香ばしさが感じられてよかった!
麺は最初シコシコしてるように、ちょっとかためだな!と感じたんだけど、食べ進めるうちに全然気にならなくなる。
チャーシューは見た目的に私が食べられそうな肉だな....と思っていたけど、薄くてホロホロしてびっくり!もっと欲しい気もするけど、、!
店員さんも目を合わせて挨拶してくれるような優しい方たちで、店内も静かでとても過ごしやすかった!
友人が食べたつけ麺は、一味的なものと柑橘系のものが入っていたかな.....?(初心者なので間違いかもしれませんが.....)私的には、中華そばの方が好きかなと思いました。あとやっぱりこのお店に来て初めて食べるなら中華そばがおすすめかなと思いました!