虎洞味噌ラーメン（1150円）

吉祥寺で寒さに打ち震える中、無性に熱々の味噌ラーメンを食べたくなり、麺屋武蔵さんの虎洞味噌ラーメンを頂きました😊

さすが、看板である角煮とソーセージは鉄板ですね。味噌スープも濃厚でまろやかです😆

一方、麺屋武蔵さんの麺は中太麺のイメージでしたが、このラーメンでは細めの平打ち麺でした。正直、味噌を受け止め切れていない印象です😅

濃厚な味噌ラーメンには太麺系の方が相性良しかもしれません。あくまでも個人的な好みですが…😓