醤油らーめん味玉（1250円）

定点観測的なお店だが、初見の知人を連れて。

13:45着で先客2組。
食券制、現金のみ、高額紙幣両替機あり。
たまに味玉サービスしてくれるので今日はちゃんと買ってみたw
今日の醤油は和寄りのスープでチャーシューは燻した香り。
吊るし焼きではなく、チップで燻してるそうだが、燻す時もあれば燻さない時もあるらしいw
スープも大枠は決まっているが、日に寄って食材を変えているので変化があって面白い。
知人も満足してくれたようで何より！
美味かった！