ラーメン(塩) 500円

ラーメンファイル'21 No.66
藤野でいい店発見❣️素朴な味わい老舗食堂
お母さんの愛情が詰まったワンコインラーメン🍜

今日は朝ラーに続いて二杯目のラーメンを
どこにしようか考えて
新規開拓、行ったことない店にしました
静かな住宅街にポツリ

「つくも食堂」
南区藤野1条6-12-10

南区藤野の住宅街、十五島公園近くに在ります
1980年創業の小さなお店。昭和の風情が漂います
先客無し、入店するとカウンターの奥に
仏壇が見える部屋からお母さんが現れました😀
優しそうなお母さんです

ラーメン(塩) 500円

お母さんと雑談を交えてラーメンを待ちます
もやし、玉ねぎがたっぷり入った
シンプルな札幌塩ラーメン🍜が登場です
熱々の透明なガラ系スープもたっぷり
野菜の下にはスタンダードな西山の札幌縮れ麺
味が優しくて、塩加減がちょうどいい
結構ボリューミーなワンコイン塩ラーメン❣️
昔ながらの昭和の落ち着いたホッとする味
チャーシューがちょっと硬かったが
美味かったぜぃ😋
本日２杯目も大満足ご馳走様でした
また伺いますね〜✌️