とんこつラーメン（700円）

6月にオープンした店名の通りのお店
メニューはとんこつラーメン、カレーラーメン、つけ麺とありますが、まずはとんこつラーメンを味わってみました。
麺の硬さはバリカタ指定、福岡県産のラー麦を使っていて歯応えとスープの絡みがいいです👍
スープは豚骨と塩と水のみらしいけど少しトロミを感じる旨みたっぷりのスープ
ネギはサムライネギらしいです。
当然替玉(¥100)も頂いて大満足
ごちそうさま