こぶとり中華そば塩（900円）

久々に北海道上陸し、1発目の食事はやはりこの店
スープも抜群だが、相変わらずこの麺の啜り心地が秀逸すぎてハマる
余裕で完飲完食で連食へ

昆布と鶏でこぶとりってネーミングセンスもいいね
小太りやらコブ取り爺さんも思い浮かびそうだが覚えやすい