初めての訪問ですよ〜‼️
今日はラー友のmanabu8214さんのお誘いで、吹田の麺lab美味身さんへ
限定のホタテのumami白醤油そばをいただきましたよ〜
ホタテの風味が効いた白醤油のスープはエスプーマの旨みの強いスープ
中太麺はもちもちで食べ応え十分、穂先メンマは真っ白で上品な味付けですねぇ
チャーシューも美味い、鶏のソテーやつくねのようなもの、半味玉がトッピング
元イタリアンのシェフが作る一杯はかなりのものですよ〜
他にも美味しそうなメニューがあり、豚ロースのすき焼き丼も大人気ですが、残念ながら今日は売り切れ
今度は是非いただきたいですねぇ
たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️
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