肉味噌まぜそば（990円）

TRYラーメン大賞の新店のまぜ麺部門で4位。
白いのはメレンゲ。スパイスがふりかけられていて、香油が入っている。肉みそ、しば漬け、ネギ、玉ねぎがのっている。麺は低加水麺で、まぜそばにしては細麺。麺は好みです。しば漬けは別皿で食べたかったけど、全体的には完成度が高いと感じました。