しお（900円）

初訪問。靴を脱いでスリッパに履き替え、料金先払いスタイル。
黒板トップのしおを。油膜張っててアツアツのスープ、あと引く不思議な味。これに旭川な中細縮れ麺が合わないわけはない。ライス無料のサービスあり。ぜひ再訪したい。なお、味噌は年2回しか仕込まないとのこと。
完食完飲