• 佐野ラーメン(600円)

  • 大宮駅、京浜東北線ホームにある立ち食い駅そば屋ですが、
    佐野ラーメンが提供されており、評判も良いらしいので食べてきました。

    佐野ラーメンの定義を把握しておりませんが、
    澄んだスープに青竹など駆使し製麺した縮れ麺
    みたいなイメージでしたが、
    こちらはやや醤油の色味のスープ。麺はやや縮れ。

    立ち食い蕎麦屋のラーメンをあまり食べた事ありませんが、立ち食いでラーメン食べたくなり、さらっとこれが出てきたら満足できるかと思います。
    特製などもありましたので人気が伺えます。

    蕎麦屋のラーメン、これから挑戦してみようと思います。

    拙いコメント申し訳ございません。
    興味ありましたら是非