もりぱん
ごっつおラーメン 米子店
鳥取県
ごっつおラーメン(850円)
初めて牛骨ラーメンに挑戦。鶏がらスープに牛テールスープを足し、塩胡椒で味付けしたような味わい。飲んだ後の〆として良い。すりおろしニンニクを入れるとさらにガツンと来る。色々な牛骨ラーメンがあるらしいのでこれがスタンダードかはわからないが、良い経験になった。