宍道湖しじみ中華蕎麦〈塩〉（TP味玉）

しじみの旨味がさざなみのように押し寄せる旨味の濃い一杯😋 まずは塩だと思う！どの素材ひとつとっても上品にまとまってる。詳細はblog「それでもやっぱり麺が好き。」で！