軟骨ソーキアーサそば（1000円）

沖縄のポークたまごと沖縄そばのお店。

定番の軟骨ソーキは見た目より分厚く
肉の間に軟骨の部分かな。
トロトロに煮込まれててやわらかいのが
挟まっていて
食べ応えバッチリ！

スープは優しい味でいて
しっかりとコクがあり
つい飲み干してしまうくらい！

お店には宮古島サイダーもあり
現地に行かなくても
飲めるお得感も🤣

ポークたまごも、色々な味があって
飽きない感じです。