醤油ラーメン(並)（650円）

尾久駅から明治通りを王子方面に行ったところにある豚骨ラーメン屋さんに初来店。

豚骨は醤油と、塩があるようですが今日は醤油にしました。
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量が選べるので、麺固の脂の多めで注文。

大きなチャーシュー1枚と、海苔は3枚、メンマと刻みネギ、多めのホウレ草が嬉しいですね。
家系ラーメンに近いのかなと思って食しましたが、思ったより豚骨は主張しておりません。

今度は塩も挑戦してみたいと思います。

今日も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🍜