特製らーめん（1400円）

花散らしの冷たい雨の降る土曜日、12時半頃だったが並ばずに入れた。厨房は暑いのかもしれないけど、ドア開けっぱなしは寒いよ…。
程なくして着丼。ホロホロのチャーシュー3枚はオトク感が味わえる！でもオシャレな器は口径が小さく深さがあるタイプで、スープに沈めて温めようとしても中々に難しかったが、なんとか天地返しに成功。
スープは粘度もコクもあるが、クドくなくどんどん味わえる。刻んだ長ネギがいいアクセント。濃い味玉はトロッと流れ出るではないけど半熟で美味しい。
食べ終わる頃に混んできたので、タイミングだったんだな。中野は行きたいお店がいっぱいあるけど、オススメの一つになりましたね。