じゅう兵衛
中華そば いぶき
大阪府
冷やしイリコそば(850円)
夏の定番メニュー。 色々な煮干し出汁のラーメンを食べてきましたが、ここの一杯が1番"優しい"風味を感じさせてくれます。 胃袋にスゥーっと入るスープ。締められた麺のコシ。トッピングのワカメや刻みチャーシューの程よい塩気と清涼感。 最高の冷やしの一つです。 麺:★★★★☆ スープ:★★★★★ トッピング:★★★★★ 接客:★★★☆☆ 清潔感:★★★☆☆ コスパ:★★★★★