本日は姫路までラーメン巡り🍜

今回は姫路にある「らあめん ひろせ」さんに初訪問✨前々からチェックしていたお店で住宅街の中すぎる隠れ家すぎるラーメン屋さんで注目されていたお店です☺️✨

山陽電車「妻鹿駅」からも少し距離のある住宅街の中にあり車で行くと前の道は狭すぎるので駐車場に停めましょう✨Googleマップで「らあめんひろせお客様駐車場」と検索すると駐車場までの道のりが出るので車で行く時はお店ではなくこちらで行きましょう☺️✨

お店までの車でナビするとたぶん衝撃の道の細さにびっくりしちゃうでしょう❤️✨

駐車場に停めてからナビで検索して行きましたが小学校を通ってさらに住宅街に進んでいくと途中で矢印があるのでそちらを進みます…が店が見つからないwさらに進むと急に暖簾が現れお店に到着です✨

愛想よく迎え入れてくれてカウンター6席のみのお店で着席して塩か醤油か味噌で迷った結果「しょうゆらあめん」に決定です✨

注文したメニュー
●しょうゆらあめん : 800円🍜

※参考までに✨
●食べログ評価●
3.09(口コミ件数15人)※訪問当時
※ダイスキングの総合点数(3.9)
★Google評価★
4.2(口コミ件数113人)※訪問当時

平日
13:11 駐車場到着・入店(待ちなし・先客1名)
13:15 店到着・入店・注文✨
13:21 着丼🍜✨
13:30 退店✨
　
■■■スープ■■■

スープは鶏の動物系スープです✨

鶏ガラベースの動物系スープに香味油が表面にキラキラ浮いており合わせるカエシはまろやかな醤油ダレを使用した見た目もあっさりしてそうな清湯スープです☺️✨

一口啜ってみるとスーーっと入ってくる動物系の旨みにコクになんといっても上品な醤油の香りに甘味がキラリと光るとてもあっさりしたスープに一口二口と撮影を忘れて飲んでしまいました✨(結果ラーメンの写真が撮れずに動画のスクショの画像を使用)

ガツンとくる清湯系も他ではもちろんありますがこちらは超あっさりでスーッと胃に染み渡る系です✨個人的にかなり好みですがガツン系が好きな人には物足りなさがあるのかもしれません✨
　
□□□ 麺 □□□

麺は中細ストレート麺です✨

ややウェーブかかった中細ストレート麺で程よいコシがありモチモチとした食感がある麺でスープとの相性も良くてズルズルズルっと啜り心地も良くて昔懐かしい麺感がありました☺️✨
　　
■■■チャーシュー■■■

チャーシューは豚モモチャーシューです✨

よく煮込まれたチャーシューで味付けもしっかりしていて噛みごたえもあり噛んだ時のジュワッと肉の旨みに醤油感がとても美味しく臭みなど全くないチャーシューでした☺️✨
　
□□□まとめ□□□

思わず全部スープを飲んでしまいそうなくらい上品で飲みやすいスープでした✨大阪などの最近多い華やかな見た目のラーメンではないけどシンプルながらもついつい啜りたくなる一杯でした☺️✨

店主さんやお母さまの接客や挨拶に人柄が現れており温かくお客さんを大事にしようと言う姿勢が伺える接客も素晴らしかったです✨

塩ラーメンも人気そうだったのでまた友人連れてでも食べに行きたいと思いました☺️✨