なつかしラーメン 醤油 850円 (ランチタイムにはミニおにぎり付)

ラーメンファイル'24 No.13
高齢の父さんと母さんは引退されました💐
白石区にて創業53年になる老舗「特一竜」

今日は久しぶりに
JR白石駅の近く高架橋の下に在ります
昭和45年創業、昭和の名店にやって来ました

「特一竜」
白石区北郷1条4丁目3番1号

いつもなら高齢の父さんと母さんが
厨房にいらっしゃるのですが
今日は娘さん方女性３名のスタッフでした
お父さんは引退されて娘さんが
店主になったと張り紙がありました
老舗の味は娘さんに引き継がれるようです
親父さん長い間お疲れ様でした👏
そしてメニュー表が変わり
やはりちょっと値上がりしていました

おすすめの
なつかしラーメン 醤油 850円
(ランチタイムにはミニおにぎり付)

熱々の清湯スープはラードに覆われた
THE昭和の醤油ラーメン🍜
アッサリで飲み飽きない円やかな濃口醤油の
これぞ懐かしき昭和の味 ❣️
文化遺産的なラーメンです
半世紀に渡り愛されてきた
素晴らしき札幌ラーメンです
これからも老舗の味を娘さんが守ってくれる
安心してまた食べさせていただきます🙏
ご馳走様でした